產(chǎn)品展廳
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凍干貓咪零食凍干鵪鶉蛋黃急速真空冷凍干燥機設(shè)備之家
- 品牌：恒途
- 產(chǎn)地：中國 諸城市
- 價格： ￥295000/臺
- 發(fā)布日期： 2020-12-18
- 更新日期： 2023-03-31
產(chǎn)品詳請
| 用途 | 產(chǎn)品凍干 |
| 售后服務(wù) | 一年 |
| 型號 | TSFD系列 |
| 規(guī)格 | 臺 |
| 是否支持定制 | 是 |
| 類別 | 商業(yè)專用設(shè)備 |
凍干貓咪零食凍干鵪鶉蛋黃急速真空冷凍干燥機設(shè)備之家：
真空冷凍干燥技術(shù)是將產(chǎn)品從冰中直接升華為水蒸氣，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的蒸發(fā)脫水方法。在冷凍干燥過程中，物料被冷凍至-18°c，然后進(jìn)入真空干燥罐進(jìn)行脫水，自動控制系統(tǒng)根據(jù)每種產(chǎn)品的凍干循環(huán)設(shè)定真空和加熱溫度，以保持FD加工的適當(dāng)環(huán)境。物料在干燥過程中處于凍結(jié)狀態(tài)，水蒸氣在冷阱盤管表面冷凝，吸收物料中的水分。
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真空冷凍干燥技術(shù)是目前較先進(jìn)的食品脫水處理技術(shù)。與普通干燥方法相比，采用該技術(shù)生產(chǎn)的凍干食品質(zhì)量保證期長，復(fù)水性好，色澤美觀，風(fēng)味、口感、形狀好，營養(yǎng)成分含量高。干食品的體積和形狀基本不變，看起來像海綿，沒有收縮。該干燥技術(shù)可廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、調(diào)味品、水產(chǎn)品、生物制品、醫(yī)藥、飲料等行業(yè)。
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