產(chǎn)品展廳
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真空凍干機實體廠家胡蘿卜脆青蘿卜脆加工定制真空凍干機設(shè)備
- 品牌:恒途
- 產(chǎn)地:中國 諸城市
- 價格: ¥295000/臺
- 發(fā)布日期: 2020-10-21
- 更新日期: 2023-03-31
產(chǎn)品詳請
轉(zhuǎn)速 | 1r/min |
功率 | 12kw |
裝機功率 | 18KW |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 所有食品行業(yè) |
型號 | FD-10 |
傳熱面積 | 1m2 |
規(guī)格 | 臺 |
適用物料 | 多種可用 |
是否跨境貨源 | 是 |
操作方式 | 間歇式 |
重量 | 900kg |
進風(fēng)量 | 1Kg/h |
干燥介質(zhì) | 空氣 |
濕物料運動方式 | 固定床式 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1200x2000x2200m |
占地面積 | 1m2 |
工作原理 | 脈沖 |
脫水量 | 90%Kg/h |
進風(fēng)溫度 | 1℃ |
真空凍干機實體廠家胡蘿卜脆青蘿卜脆加工定制真空凍干機設(shè)備介紹:
1、系列凍干機主要由凍干箱體、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、冷阱制冷系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等組成。
2、凍干設(shè)備箱體有圓筒形及方形兩種形式,各有優(yōu)點,圓筒形抗壓能力強,因為圓形構(gòu)造,空間利用率要??;方形則相反,空間利用率高,但抗壓能力差些。
3、設(shè)備型號尺寸全面,便于客戶根據(jù)產(chǎn)品工藝產(chǎn)量需要進行選配。
真空凍干機實體廠家胡蘿卜脆青蘿卜脆加工定制真空凍干機設(shè)備凍干工藝優(yōu)勢:
凍結(jié)條件下的物料冰晶升華脫水后,骨架保持原型,原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔,極易吸水。
由于是低溫干燥,使物質(zhì)中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營養(yǎng)成分和芳香成分損失很小,因此是化學(xué)制品、藥品和食品的優(yōu)質(zhì)干燥方法。
在真空環(huán)境下脫水干燥,真空環(huán)境下是缺氧的,不僅使食品成分不會氧化變質(zhì),而且能抑制某些細菌的有害作用。
升華由表面開始,逐漸深入內(nèi)部冰晶升華時只有水分子脫除,溶于水中的物質(zhì)仍保留原處,體積、形狀基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,不會引起物料收縮或硬化。
通過真空冷凍干燥后的產(chǎn)品含水率≤3%,凍干后的產(chǎn)品保存期長。