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紫薯花生加工流程與設(shè)備介紹：

加工流程：以下工藝僅供參考！

   浸泡→裹粉→油炸→脫油→攤涼→調(diào)味→包裝

紫薯花生加工流程與設(shè)備介紹：

設(shè)備介紹：

1.紫薯花生裹粉機(jī)：

    紫薯花生裹粉機(jī)圓球設(shè)計為八角造型，避免了圓球拌料機(jī)原料不滾動的弊端，充分?jǐn)嚢柙希⑶野枇蠙C(jī)筒內(nèi)沒有死角、衛(wèi)生清理更加方便，可以扳倒出料，使用方便。球體為不銹鋼材料。

    紫薯花生裹粉機(jī)操作方便，產(chǎn)量高，拌料均勻，可以對任何食品進(jìn)行調(diào)味、拌料。是食品專用的調(diào)味、拌料工具。采用變頻調(diào)速，可根據(jù)不同產(chǎn)品來調(diào)節(jié)滾筒的轉(zhuǎn)速，減速電機(jī)，齒輪轉(zhuǎn)動，使食品不破碎，攪拌均勻，操作方便。更多設(shè)備信息咨詢：（微信）2641415845

2.半自動油炸機(jī)

  （1）、半自動油炸機(jī)適用用于大、中、小型油炸食品加工企業(yè)公司。

  （2）、廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、面食品、休閑食品、蔬菜制品等油炸加工。(肉丸、五花肉、蝦、雞翅、雞腿、魷魚圈、方便面、蠶豆、花生、青豆、鍋巴，薯條、薯片、蔬菜丸子等)

  （3）、半自動油炸機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料加工制造，時間、溫度、液位、清理自動控制。槽外側(cè)配有保溫層，安全美觀，工藝精湛、堅固耐用 。

  （4）、半自動油炸機(jī)以電能為加熱能源，采用智能型數(shù)字顯示溫控器及自動控溫裝置設(shè)有超溫保護(hù)裝置。

3.調(diào)味機(jī)

   不銹鋼滾筒調(diào)味機(jī)屬正轉(zhuǎn)攪拌、反轉(zhuǎn)出料。本機(jī)結(jié)構(gòu)新穎，具有生產(chǎn)效率高，攪拌質(zhì)量好、重量輕、造型美觀等優(yōu)點(diǎn)。

攪拌葉與桶身為304#不銹鋼制成。密合式攪拌，容量大，操作簡單，性能簡單。由馬達(dá)直接驅(qū)動，易滑動，混合速度快，混合效果高。科學(xué)設(shè)計,循環(huán)外轉(zhuǎn)式翻滾可將原料混合更加均勻、快速，造型美觀，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。

4.真空包裝機(jī)

   采用德國BUSCH真空泵.是目前真空包裝行業(yè)*的真空泵,可長時間連續(xù)使用,全304不銹鋼工作室和臺面采用具有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和和較好的抗晶間腐蝕性能厚度為3mm的304不銹鋼.長期使用不變形,不漏氣,符合國家的衛(wèi)生要求。