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- 品牌:恒途
- 產(chǎn)地:中國 山東諸城
- 價格: ¥7500/臺
- 發(fā)布日期: 2015-01-14
- 更新日期: 2023-03-31
炸區(qū)尺寸 | 1000x450x280 |
種類 | 油炸鍋 |
溫度范圍 | 0-300 |
容油量 | 120 |
規(guī)格 | 臺 |
加工定制 | 否 |
小型電加熱ZYD-S10魚米花油水混合油炸鍋(鱈魚魚米花油炸機):
1、巧用原理,油不變質(zhì) 利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致物的問題。
2、提高品質(zhì)、保證健康 特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)?! ”井a(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
小型電加熱ZYD-S10魚米花油水混合油炸鍋(鱈魚魚米花油炸機):
天順牌系列油炸鍋、油炸單機均采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,質(zhì)量保證、工藝環(huán)保、操作簡單,歡迎新老客戶光臨、洽談合作!
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