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| 種類 | 連續(xù)式 |
| 功率 | 3 |
| 內(nèi)容積 | 定做 |
| 溫控范圍 | 0-99 |
| 加熱源 | 蒸汽 |
| 電壓 | 380 |
| 時控范圍 | 5-360 |
果蔬單層漂燙流水線：
諸城市天順機械有限公司主要生產(chǎn)各類流水線加工設(shè)備，漂燙流水線是利用蒸汽或者是電作為熱源，將水加熱后進(jìn)行果蔬的漂燙作業(yè)，設(shè)備的溫度可控，時間可控，能適應(yīng)車間的流水作業(yè)，生產(chǎn)效率非常高。
果蔬單層漂燙流水線設(shè)備原理：
配獨特的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水分蒸發(fā)，為下一道風(fēng)干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
果蔬單層漂燙流水線設(shè)備材質(zhì)：
本機采用304不銹鋼制作，有單層和夾層結(jié)構(gòu)。設(shè)備主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、竹筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。該機是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮原料的*設(shè)備，該機適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。設(shè)備具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計的以保證水溫均勻的部件。
果蔬單層漂燙流水線設(shè)備特點：
1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%最高達(dá)93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
