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炸區(qū)尺寸 | 1000x400 |
種類 | 油炸鍋 |
溫度范圍 | 0-300 |
容油量 | 200 |
炸牛排油炸鍋:
本產(chǎn)品使用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,穩(wěn)固耐用,美觀大方;采用煤作為直接燃料,減少了輔助設(shè)備,使操作更簡捷。同時設(shè)備配有專門的清渣裝置和除渣口,方便清除,減小了勞動強度。同時異型油槽減少了注油量,增快了炸油的周轉(zhuǎn)率,提高了使用周期,節(jié)油效果顯著,從而大大降低了生產(chǎn)成本。并且設(shè)備采用智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡捷。
炸牛排油炸鍋特點:
1、運行成本低、效率高
本機采用煤作為燃料,配以專用的煤爐作為加熱器,大大降低了燃料成本。另外,炸機本體采用多管回程加熱,受熱面積大,使綜合熱效率高。
2、 結(jié)構(gòu)合理,操作簡單
為了減少炸機的注油量,內(nèi)膽采用棱臺結(jié)構(gòu),在保證炸區(qū)面積不減小的前提下,使無效的注油大大減少,縮短了炸油的使用周期,在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料,減小了工人的勞動強度,提高了自動化程度。
3、 使用衛(wèi)生,維護快捷
本機采用煤爐配引風系統(tǒng),使爐膛及加熱管內(nèi)始終為負壓,不會造成煙氣往外冒,既干凈,又衛(wèi)生。設(shè)備在使用一段時間后需要對加熱系統(tǒng)進行清理。本機獨特的直排列管,可打開煙箱,清除管道內(nèi)的積灰,使清灰變得更方便快捷,從而解決了目前機型中清灰困難的問題。
4、清渣方便,提高品質(zhì)
本機內(nèi)膽底部配有清渣孔,及時的將產(chǎn)生的食物殘渣除去,避免了由于殘渣焦化對油品的影響,不會造成炸制出來的產(chǎn)品有胡渣問題,炸制出來的產(chǎn)品美觀好看,對提高產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的幫助。
歡迎新老客戶光臨、洽談合作!
注:該產(chǎn)品根據(jù)您的生產(chǎn)需要加工定做!