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- 品牌:天順
- 產(chǎn)地:中國(guó) 山東濰坊諸城
- 型號(hào):500型
- 價(jià)格: ¥4500/臺(tái)
- 發(fā)布日期: 2012-01-02
- 更新日期: 2023-03-31
炸區(qū)尺寸 | 500x400x280 |
種類 | 油炸鍋 |
溫度范圍 | 0-300度可調(diào) |
容油量 | 80 |
食品廠專用油水混合油炸機(jī):
油炸機(jī)械雙溫控,即對(duì)油的溫度可以自由設(shè)定、控制;水的溫度也可控制。對(duì)油炸機(jī)下部盛水部分采用自然風(fēng)冷卻和另加一套自動(dòng)冷水循環(huán)系統(tǒng),將油炸機(jī)底部水的溫度控制在一定范圍之內(nèi),不至于使水沸騰到油中,發(fā)生溢油現(xiàn)象。
油炸過程中產(chǎn)生的廢渣、廢料沉淀到下部的水中,每天工作完畢,打開放水閥,放掉油炸機(jī)內(nèi)的廢渣,以此達(dá)到清潔油的作用,使油炸機(jī)內(nèi)的油長(zhǎng)時(shí)間不變黑,不酸化。比普通油炸機(jī)節(jié)油一半以上。
食品廠專用油水混合油炸機(jī)是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動(dòng)物油,并適量供給水分,使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中,然后通過排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。
諸城市天順機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)油炸設(shè)備、清洗、漂燙設(shè)備、巴氏殺菌線和風(fēng)干機(jī)等食品加工設(shè)備。油炸設(shè)備主要用于堅(jiān)果類、休閑類、罐頭類、肉食類、調(diào)理類、蔬菜類、面食類、水產(chǎn)類等產(chǎn)品;清洗、漂燙設(shè)備廣泛應(yīng)用于地瓜、土豆、蘿卜、姜、玉米、水產(chǎn)品、外包裝等清洗、漂燙和蒸煮。巴氏殺菌主要用于腌制菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等食品飲料、水產(chǎn)品的巴氏滅菌;風(fēng)干線主要用于袋制品、食品、飲料等的去水干燥工作。
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